Lead Cook
Place Market Corporindo · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Place Market Corporindo sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim memasak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan meningkatkan efisiensi operasional di dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim memasak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan serta peralatan memasak yang diperlukan untuk memenuhi permintaan operasional.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.,Memantau inventaris bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.,Melaporkan langsung kepada manajer dan berkoordinasi dengan departemen lain.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi keamanan makanan lainnya adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk membuat keputusan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKepatuhan terhadap standar keamanan makananInovasi menuManajemen inventarisKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang