Deputy Sous Chef

Duta Oka Bakso · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Duta Oka Bakso, sebuah restoran bakso terkenal di Serang, Banten, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Sous Chef dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang ditawarkan bersifat nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan resep baru untuk menu bakso.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan makanan dan kebersihan.,Melaporkan langsung kepada Sous Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di dapur restoran.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, ServSafe, atau sertifikasi serupa) adalah plus.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar kualitas makanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf dapur.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur dengan efisien.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan membuat resep baru.Kemampuan untuk mengikuti praktik keselamatan makanan dan kebersihan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan-bahan dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait