Senior Kitchen Staff

PT Sawit Putra · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Sawit Putra, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit, sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di kota Singkawang, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan yang disajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan semua staf dapur bekerja dengan baik.,Mengembangkan menu baru dan memastikan menu yang ada tetap relevan dan menarik.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan kondisi baik.,Mengawasi dan memastikan staf dapur mengikuti prosedur keamanan makanan.,Membuat laporan bulanan tentang operasional dapur dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff di dapur besar.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan persediaan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang tidak terduga.

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurKeamanan makananManajemen stokKomunikasiKerja timManajemen anggaranKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk membuat keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait